Das Olivenölmuseum in Bardolino

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Wenn Sie Interesse an der traditionellen Herstellung von Olivenöl haben: In Bardolino am Gardasee, im Ortsteil Cisano werden Sie fündig. Hier ist der Sitz des Olivenölmuseums - dem Museo dell"Olio. Im Museum befindet sich eine Ausstellung antiker Ölmühlen, die erste Sammlung dieser Art in Italien.

Olivenölmuseum in Cisano

Alte Presse zur Gewinnung von Olivenöl

Ein Highlight ist eine riesige Hebelpresse aus Eichenholz. Auch eine von Wasserkraft angetriebene Ölmühle funktioniert noch heute. Die meisten Exponate stammen aus dem Zeitraum des 18. bis Anfang des 20. Jahrhunderts. Die Besitzer, die Familie Turri gewinnt hier seit 1936 Olivenöl in Bardolino.

Im Olivenölmuseum Bardolino

Im angeschlossenen Ladengeschäft können Sie unterschiedliche Olivenöle, sowie viele Produkte rund um das Olivenöl erwerben.
Das Museum und das Geschäft haben das ganze Jahr über geöffnet.

An Wochentagen vom 09.00 bis 12.00 Uhr und 14.30 bis 19.00 Uhr. An Sonn- und Feiertagen von 09.00 bis 12.30 Uhr.

Oleificio Cisano
Via Peschiera 54, 37011 Cisano di Bardolino
Tel.: 045 622 9047 Email: info@museum.it

Olio d'oliva

Olivenöl ist nicht nur ein wesentlicher Bestandteil der italienischen Küche, sondern auch ein Symbol für Qualität und Tradition. Italien ist weltweit bekannt für sein exquisites Olivenöl, das in einer Vielzahl von Sorten und Geschmacksrichtungen erhältlich ist. Italien, ein Land von beeindruckender Vielfalt und landschaftlicher Schönheit, ist in der Lage, eine breite Palette von Olivenöltypen zu produzieren.

Italienische Oliven

Oliven sind sehr gesund weil sie viele ungesättigte Fettsäuren enthalten. Oliven gibt es in verschiedenen Farben und aus den unterschiedlichsten Ländern im Handel. Italienische Oliven gehören mit zu den Besten im gesamten Mittelmeerraum.